The 5-Second Trick For поставщик оборудования для общепита
The 5-Second Trick For поставщик оборудования для общепита
Blog Article
В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.
Создание функциональной и эффективной планировки кухни важно по нескольким причинам. Во-первых, он оптимизирует рабочий процесс, позволяя поварам и персоналу беспрепятственно передвигаться и выполнять задачи более эффективно.
Другие варианты дизайна: Преобразите свой дом с помощью красивого арочного балкона: испытайте роскошную жизнь
Мы — не любители, которые «по-быстрому делают красиво». Мы — профессионалы, которые делают правильно. Мы правда знаем, как сделать удобную и эффективную кухню.
Должно быть обеспечено достаточное пространство для передвижения и маневрирования, чтобы персонал мог работать комфортно, не чувствуя себя стесненным. Эргономичные методы способствуют созданию безопасной и продуктивной рабочей среды, снижая риск травм и усталости.
Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект
В данной статье мы представляем подборку фотографий различных планировок кухонь ресторанов, чтобы вдохновить вас и помочь вам создать идеальное рабочее пространство для вашего заведения.
Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.
Параметры кухни строго регламентированы СанПиН в зависимости от класса заведения и количества посадочных мест
После завершения проектирования, монтажа и проверки кухни начинается click here обучение сотрудников. В этот процесс входит:
Воспользоваться услугами нашей студии можно из любого города России и других государств.
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
сколько блюд будет here готовиться в час, сколько клиентов ожидается ежедневно, и какие временные рамки для обслуживания.
Учесть площадь и геометрию помещения. Небольшая площадь диктует свои эргономичные read more решения, а геометрия пространства позволяет сделать выбор в пользу последовательного размещения всех зон по часовой стрелке или против нее.